Zomertrend: buiten koken

Buiten koken is nog steeds de trend van deze zomer. We leven in een tijd waarin de wens om dichter bij de natuur te komen groot is. En daarmee verleggen we ook de kookfocus naar buiten. Koken in de buitenlucht of vrije natuur, dat is waar het om draait. Maar dit kan natuurlijk ook gewoon in je eigen tuin of op je balkon zijn.

 

 

 

Buiten koken: trendy buitenkeukens

Met deze trend zijn de buitenkeukens of luxe barbecues enorm populair geworden. Wat koken we dan? Denk  aan gerookte gerechten als zalm en paling. Maar ook slow roasting, het lang garen op lage temperatuur, is upcoming. Leuk voor het hele gezin is het maken van een eigen houtgestookte pizza. Bon apetit!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.